Despolpadeiras Robot Coupe — Linha C
As despolpadeiras Robot Coupe da série C são equipamentos industriais projetados para separar polpa, suco e purê de frutas, legumes e vegetais com eficiência e uniformidade em escala de produção. Com motor de uso contínuo, peneiras intercambiáveis em inox e construção certificada para contato alimentar, os modelos C 80 e C 120 atendem desde cozinhas de produção de médio porte até linhas industriais de processamento de alimentos.
| Modelo | Potência | Capacidade | Voltagem |
|---|---|---|---|
| C 80 | 650 W | 60 kg/h | 220 V monofásico |
| C 120 | 900 W | 120 kg/h | Trifásico |
Robot Coupe C 120
Robot Coupe C 120 — Despolpadeira Contínua Profissional A Robot Coupe C 120 é a despolpadeira contínua de maior capacidade…
Ver especificações →Robot Coupe C 80
Robot Coupe C 80 — Despolpadeira Contínua Profissional A Robot Coupe C 80 é a despolpadeira contínua de bancada para…
Ver especificações →C 80 vs C 120 — Qual Modelo Para Sua Operação?
A diferença central entre os modelos está na capacidade horária e na instalação elétrica necessária. O C 80 opera em 220 V monofásico — sem exigência de instalação trifásica — e processa até 60 kg/hora, sendo indicado para cozinhas de produção de médio porte, restaurantes de grande volume e pequenas agroinístrias. O C 120 requer alimentação trifásica e processa até 120 kg/hora, projetado para linhas industriais de sucos e néctares, produção de molhos e conservas em volume, e refeitórios de alta capacidade. Ambos utilizam o mesmo sistema de peneiras intercambiáveis — sem curva de aprendizado adicional ao migrar de modelo.
Sistema de Peneiras — Versatilidade por Troca
As peneiras intercambiáveis determinam a textura do produto final e são substituídas sem ferramentas em segundos. A mesma máquina processa desde purês finos para bebês até polpas grossas para molhos artesanais no mesmo turno. As peneiras são fabricadas em aço inox grau alimentar e fazem parte do sistema de manutenção preventiva padrão Robot Coupe — peças disponíveis no Brasil com garantia do fabricante.
Aplicações Ideais
- Sucos e néctares de frutas tropicais em restaurantes, hotéis e produção industrial
- Polpa de maracujá, acerola, caju, manga e goiaba para sucos, sorvetes e geleias
- Molhos de tomate, frutas e legumes em cozinhas industriais e de produção
- Produção de geleias e conservas em escala em confeitarias e agroinístrias
- Purês e bases para sopas industriais e refeições congeladas
- Processamento de tomates cozidos para extrato, polpa concentrada e massa de tomate
Por que Robot Coupe para Despolpadeiras?
Robot Coupe é a marca de referência global em preparação de alimentos profissional há mais de 60 anos. A série C segue a filosofia da marca: motor dimensionado para operação contínua sem superaquecimento, materiais certificados para contato alimentar e suporte técnico com peças em estoque no Brasil. Equipamentos projetados para décadas de operação intensiva — com manutenção previsível e custo de ownership baixo no longo prazo.
Como distribuidores autorizados Robot Coupe no Brasil, a Dealer Xpert oferece demonstração técnica — presencial ou remota — para que você valide a capacidade de processamento em operação real antes de especificar o equipamento para o seu projeto. Entre em contato para solicitar uma demonstração ou cotação.
Qual a diferença entre C 80 e C 120?
O C 80 opera a 650 W e processa até 60 kg/h em monofásico 220 V — ideal para operações médias. O C 120 a 900 W atinge 120 kg/h em trifásico, indicado para produção contínua em escala industrial.
As despolpadeiras Robot Coupe separam sementes?
Sim. O sistema de peneira rotativa separa polpa de cascas e sementes automaticamente. O tamanho do furo da peneira determina a fineza da polpa — peneiras intercambiáveis permitem ajustar o resultado para cada fruta.
Qual a garantia das despolpadeiras Robot Coupe?
2 anos de garantia contra defeitos de fabricação. Assistência técnica autorizada disponível. Peças de reposição importadas diretamente do fabricante.
