Sistema GravityFed™ — o diferencial Masterbuilt
O silo vertical carrega até 4,5 kg de carvão lump ou 7,2 kg de briquetes, que alimentam automaticamente a câmara por gravidade. Temperatura de 107°C a 371°C controlada pelo app, com aquecimento em 8–14 minutos. Sem reabastecimento manual — o equipamento mantém a temperatura sozinho por até ~10 horas por carga.
Para quem é
- Restaurantes com cardápio variado — o griddle flat-top integrado permite sear, saltear e fritar além de defumar e grelhar, em um único equipamento
- Operações de alto volume — 5.160 cm² com griddle + grelhas para múltiplos tipos de preparação simultâneos
Configuração inclusa
- Grelhas de ferro fundido dupla face
- Chapa plana (griddle)
- 2 prateleiras de aquecimento
Conectividade e controle
Controle via app Masterbuilt (iOS + Android) com WiFi + Bluetooth. Probe de temperatura digital incluída. Garantia de 1 ano do fabricante.