Equipamentos de cozinha comercial e industrial
Firex
Distribuída pela Dealer Xpert — equipamentos industriais para food service profissional. Estoque no Brasil, suporte técnico especializado e atendimento B2B direto ao seu negócio.
Por que escolher a Dealer Xpert?
- Distribuidor autorizado com estoque de peças originais no Brasil
- Equipe técnica especializada em food service — não somos generalistas
- Atendimento B2B: cotação, projeto e suporte pós-venda em todo o país
- Experiência com redes, franquias, hotéis e refeitórios corporativos
- Assessoria técnica especializada para selecionar o modelo ideal ao seu volume de operação
Firex é uma marca italiana especializada em equipamentos de cocção profissional para cozinhas industriais e operações de grande escala. Com décadas de engenharia voltada exclusivamente para food service, a Firex projeta equipamentos para onde a produção não pode parar: restaurantes de grande porte, redes de alimentação, refeitórios corporativos, catering industrial e processamento de alimentos em volume.
A linha Firex disponível no Brasil via Dealer Xpert inclui caldeirões industriais, fogões profissionais e equipamentos de cocção com foco em eficiência térmica e uniformidade de temperatura. Os caldeirões Firex são construídos em aço inox com dupla parede e isolamento térmico, projetados para cozimento em volume — sopas, molhos, cremes, purês e preparações padronizadas que exigem consistência de resultado entre lotes.
O diferencial técnico da Firex está na precisão do controle de temperatura e na robustez dos componentes: motores dimensionados para operação contínua, vedações que suportam ciclos de limpeza intensivos e construção que facilita a manutenção preventiva sem parar a operação.
Equipamentos Firex são especificados por engenheiros de food service que priorizam uniformidade térmica em grandes volumes, construção inox grau alimentar com certificações internacionais, facilidade de higienização em conformidade com a vigilância sanitária e integração com linhas de produção existentes.
Na Dealer Xpert representamos a Firex para o mercado brasileiro com suporte técnico especializado, consultoria para especificação em projetos de cozinha e atendimento dedicado para redes e operações industriais. Solicite uma demonstração técnica ou cotação.
Equipamentos disponíveis
Firex CUCIMIX 30L — Panela de Cocção com Mixer CBTE030
O Firex CUCIMIX 30L é uma panela de cocção elétrica com mixer integrado para produção contínua de sopas, molhos, risotos,…
Firex CUCIMIX 30L Confeitaria — Panela de Cocção para Açúcar e Cremes
O Firex CUCIMIX 30L Confeitaria é a versão do CUCIMIX calibrada para trabalho com açúcar, cremes, ganaches e calda —…
Firex CUCIMIX 70L — Panela de Cocção com Mixer CBTE070
O Firex CUCIMIX 70L é a versão de grande capacidade da panela de cocção com mixer integrado — 70 litros…
Firex CUCIMIX 70L Confeitaria — Panela de Cocção Industrial para Açúcar
O Firex CUCIMIX 70L Confeitaria é a versão industrial de grande capacidade da panela de cocção para confeitaria — 70…
Firex FIGARO 100L — Caldeirão Basculante Multifuncional DFIE100
O Firex FIGARO 100L é um caldeirão basculante multifuncional de 100 litros e 24 kW que substitui panela, braseira, frigideira,…
Firex FIGARO 100L com Pressão — Caldeirão Basculante DFIE100A
O Firex FIGARO 100L com Pressão (DFIE100A) combina os 100 litros e a multifuncionalidade do FIGARO com sistema de cocção…
Firex FIGARO 150L — Caldeirão Basculante Grande Capacidade DFIE150
O Firex FIGARO 150L é o caldeirão basculante multifuncional de maior capacidade da linha — 150 litros, 38,5 kW e…
Firex FIGARO 150L com Pressão — Caldeirão Basculante DFIE150A
O Firex FIGARO 150L com Pressão (DFIE150A) é o topo de linha da família FIGARO: 150 litros de capacidade com…
Dúvidas frequentes
Como a Dealer Xpert seleciona as marcas que distribui?
Trabalhamos exclusivamente com fabricantes que atendem três critérios: presença e assistência técnica homologada no Brasil, certificações para o mercado nacional e histórico comprovado em operações profissionais de food service. Cada marca representa liderança em uma categoria específica, sem sobreposição de portfólio.
Qual o prazo de garantia e como funciona o suporte pós-venda?
Os equipamentos que distribuímos têm garantia mínima de 12 meses do fabricante. A Dealer Xpert oferece suporte técnico especializado durante e após a garantia, com acesso a peças originais e rede de assistência técnica autorizada. Para redes e franquias com múltiplas unidades, disponibilizamos SLA de atendimento prioritário.
Como funciona o processo de compra B2B com a Dealer Xpert?
O processo começa com uma conversa técnica — entendemos sua operação, volume e necessidades antes de indicar qualquer equipamento. A partir daí, emitimos uma proposta formal com especificações, prazo de entrega e condições comerciais. Atendemos pessoas jurídicas em todo o Brasil, com faturamento, nota fiscal e suporte pós-venda incluídos.
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