A Robot Coupe J 100 Ultra é a centrífuga de frutas e vegetais profissional para operações de uso intensivo — juice shops, supermercados com seção de sucos frescos, redes de alimentação saudável e qualquer estabelecimento com demanda contínua e volume superior ao que uma centrífuga convencional suporta. Com motor de 1.000 W, vazão de 160 L/h e altura livre de 251 mm sob o bico, foi projetada especificamente para produção em escala, com capacidade para acomodar jarras de maior formato e opção de evacuação contínua de resíduos.
Especificações Técnicas
- Referência BR: 18387
- Potência motor: 1.000 W (assíncrono)
- Vazão: 160 L/h
- Boca de alimentação: automática Ø 79 mm
- Cuba de resíduos: 7,2 L
- Tensão: 220 V Monofásico
- Dimensões (LxPxA): 260 × 565 × 630 mm
- Altura livre sob bico: 251 mm
- Peso líquido: 14 kg
- Peso bruto: 15 kg
- Garantia: 1 ano
Diferenciais
- Motor de 1.000 W — 43% mais potente que o J 80, suportando uso contínuo e cadência elevada sem queda de desempenho
- Vazão de 160 L/h — maior capacidade de processamento da linha J, produzindo em maior volume sem aumentar o tempo de preparo
- Altura livre de 251 mm sob o bico — acomoda jarras de até 1,5 L com folga, eliminando a necessidade de intermediários na coleta do suco
- Disco ralador inox reforçado — construção especifica para uso intensivo, com resistência superior ao desgaste em operações de longa duração
- Opção de evacuação contínua de resíduos — possibilidade de conectar saída de bagaço a recipiente externo para operação ininterrupta em pico de demanda
- Bico anti-respingo em dois tamanhos — adaptabilidade para copos ou jarras de diferentes formatos
- Ejeção automática de resíduos — cuba de 7,2 L esvazia automaticamente sem parada da máquina
Aplicações Típicas
Juice shops com fila de espera, seções de sucos frescos em supermercados, redes de alimentação saudável, hotéis com café da manhã de grande porte, restaurantes com cardápio de sucos à la carte em alto volume. A J 100 Ultra é a escolha técnica quando a J 80 não acompanha o ritmo de serviço ou quando o estabelecimento precisa de jarras como recipiente de coleta (requer altura mínima de 250 mm sob o bico).
Como distribuidor autorizado Robot Coupe no Brasil, a Dealer Xpert auxilia na especificação da centrífuga correta para o volume e modelo de serviço da sua operação. Solicite uma cotação para receber orientação técnica e condições de fornecimento.