induc
Conteúdo técnico para profissionais de food service. Guias, comparativos e dicas de especialistas.
-
INDUC IND-10P-2400 — Cooktop de Indução Profissional 2400W
Cooktops de indução profissional aquecem exclusivamente o utensílio (panela, wok, frigideira), não a superfície — resultado: 90%+ de eficiência energética (vs. ~50% do gás e ~70% do vitrocerâmico), superfície fria ao toque para segurança, limpeza em segundos e temperatura controlável com precisão de 1°C.
-
INDUC IND-10P-3500 — Cooktop de Indução Profissional 3500W
Cooktops de indução profissional aquecem exclusivamente o utensílio (panela, wok, frigideira), não a superfície — resultado: 90%+ de eficiência energética (vs. ~50% do gás e ~70% do vitrocerâmico), superfície fria ao toque para segurança, limpeza em segundos e temperatura controlável com precisão de 1°C.
-
INDUC IND-10PP-3500 2V — Cooktop de Indução Duplo 2 Bocas
Cooktops de indução profissional aquecem exclusivamente o utensílio (panela, wok, frigideira), não a superfície — resultado: 90%+ de eficiência energética (vs. ~50% do gás e ~70% do vitrocerâmico), superfície fria ao toque para segurança, limpeza em segundos e temperatura controlável com precisão de 1°C.
-
INDUC IND-30P-3500 — Cooktop de Indução Profissional Embutir 3500W
Cooktops de indução profissional aquecem exclusivamente o utensílio (panela, wok, frigideira), não a superfície — resultado: 90%+ de eficiência energética (vs. ~50% do gás e ~70% do vitrocerâmico), superfície fria ao toque para segurança, limpeza em segundos e temperatura controlável com precisão de 1°C.